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Zwilling Professional S 31028-121 Coltello Bistecca 12 cm
Zwilling Professional S 31028-121 Coltello Bistecca 12 cm
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Zwilling Professional S 31028-121 Coltello Bistecca 12 cm
Coltelli

Zwilling Professional S 31028-121 Coltello Bistecca 12 cm

64,95 € 43,97 €

Zwilling Professional S è il coltello da bistecca con lama da 12 cm in acciaio inossidabile Friodur. Forgiato in un pezzo, ha filo liscio e manico ergonomico in plastica con tre rivetti.


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Zwilling Professional S 31120-181-0 Coltello Santoku 18 cm Abbinalo aZwilling Professional S 31120-181-0 Coltello Santoku 18 cm66,10 €
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Categorie : Coltelli

SKU : CUC-COL-421


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Descrizione

Zwilling Professional S coltello da bistecca 12 cm

Zwilling Professional S 31028-121-0 è un coltello da bistecca con lama da 12 cm parzialmente levigata sul dorso. Il filo liscio taglia carne e bistecche in modo scorrevole.

Lama forgiata Friodur in acciaio inox

La lama è forgiata in un pezzo con tecnica Sigmaforge e temprata con trattamento criogenico Friodur. L’acciaio speciale Zwilling con cromo e carbonio resta affilato, flessibile e resistente alla corrosione. Il codolo continuo dal manico alla lama dà equilibrio nel taglio.

Manico ergonomico in plastica

Il manico ergonomico in plastica ha il classico disegno a tre rivetti. Il collarino tra lama e impugnatura evita che le dita scivolino. La forma liscia rende il coltello da carne facile da pulire.

Uso in cucina di casa

Serve a tavola per bistecche, carne alla griglia e barbecue. Va lavato a mano e asciugato subito dopo l’uso.

Caratteristiche
  • Lama da 12 cm in acciaio inossidabile Zwilling con tempra Friodur.

  • Coltello forgiato in un pezzo con tecnica Sigmaforge.

  • Filo liscio per tagliare carne e bistecche.

  • Manico ergonomico in plastica con tre rivetti.

  • Collarino di protezione per presa sicura ed equilibrata.

  • Filo: Liscio

  • Lama: 12 cm

  • Tipo: Coltello carne

  • Linea: Professional S

  • Marca: Zwilling

  • Manico: Plastica ergonomica tre rivetti

  • Modello: 31028-121-0

  • Produttore: Zwilling Ballarini Italia S.r.l.

  • Fabbricazione: Forgiato Sigmaforge monopezzo

  • Materiale lama: Acciaio inossidabile Friodur

  • Tipo di prodotto: Coltello da bistecca

  • Venditore: Cucumella

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Prezzo43,97 €114,21 €39,68 €41,75 €
LineaProfessional SProfessional SProfessional SProfessional S
MarcaZwillingZWILLINGZwillingZwilling
Modello31028-121-031024-143 Twin Pro S31020-161-0Coltello per disossare
ProduttoreZwilling Ballarini Italia S.r.l.Zwilling Ballarini Italia S.r.l.Zwilling Ballarini Italia S.r.l.Zwilling Ballarini Italia S.r.l.
Materiale lamaAcciaio inossidabile FriodurAcciaio inox ad alto carbonioacciaio inox specialeAcciaio inossidabile forgiato
Tipo di prodottoColtello da bisteccaColtello disossarecoltello carneColtello da cucina
Domande frequenti
Quanto è lunga la lama?

La lama misura 12 cm ed è parzialmente levigata sul dorso.

Si può lavare in lavastoviglie?

Meglio lavarlo a mano per mantenere il filo, poi asciugarlo subito.

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