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Zwilling Professional S 31120-181-0 Coltello Santoku 18 cm
Il Professional S di Zwilling è un coltello santoku con lama da 18 cm. La lama larga in acciaio inox speciale taglia verdure, carne e pesce. Il manico in plastica a tre rivetti pesa 150 g ed è bilanciato.
Nome stile
- Prof. S
- TWIN Chef 2
- Quattro stelle
- Gourmet
- TWIN Pollux
Taglia
- 18 cm
- 20 cm
- 17 cm
- 21 cm
Sconto per quantità
Abbinalo aZwilling Professional S 35645-000-0 set coltelli 2 pezzi inox76,09 €
Categorie : Coltelli
SKU : CUC-COL-177
Descrizione
Coltello santoku Zwilling Professional S 18 cm
Questo coltello da cucina ha lama larga da 18 cm in stile giapponese. Il profilo santoku affetta, trita e taglia a fette verdure, carne e pesce. Il codice è 31120-181-0 e il peso è 150 g.
Lama forgiata in acciaio inox
La lama è forgiata da un unico pezzo e temperata a freddo FRIODUR. Resta affilata e resiste alla corrosione. Il gozzo protegge le dita durante il taglio.
Manico in plastica e cura
Il manico in plastica ha forma ergonomica antiscivolo e tre rivetti. Il peso è distribuito tra lama e manico. Si consiglia il lavaggio a mano.
Caratteristiche
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Lama santoku da 18 cm per verdure, carne e pesce.
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Acciaio inox speciale forgiato da un pezzo.
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Tempra a freddo FRIODUR per filo durevole.
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Manico in plastica a 3 rivetti da 150 g.
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Prodotto in Germania.
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Uso: verdure, carne, pesce
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Peso: 150 g
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Linea: ZWILLING Professional S
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Marca: Zwilling
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Modello: 31120-181-0
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Origine: Made in Germany
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Variante: Prof. S 18 cm
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Produttore: Zwilling Ballarini Italia S.r.l.
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Lunghezza lama: 18 cm
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Materiale lama: acciaio inox speciale forgiato
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Materiale manico: plastica a 3 rivetti
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Tipo di prodotto: coltello santoku
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Tipo prodotto alternativo: coltello da cucina
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Venditore: Cucumella
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|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 66,10 € | 39,18 € | 25,79 € | 39,18 € |
| Uso | verdure, carne, pesce | pelare, tagliare verdura e frutta | frutta, verdura, pelare, sbucciare | Carne, pesce, verdure, erbe |
| Linea | ZWILLING Professional S | ZWILLING Professional S | ZWILLING Professional S | Professional S |
| Marca | Zwilling | Zwilling | Zwilling | ZWILLING |
| Modello | 31120-181-0 | 31020-091-0 | 31020-061-0 | 31021-261-0 |
| Variante | Prof. S 18 cm | 8 cm | 6 cm | Lama 26 cm |
| Produttore | Zwilling Ballarini Italia S.r.l. | Zwilling Ballarini Italia S.r.l. | Zwilling Ballarini Italia S.r.l. | Zwilling Ballarini Italia S.r.l. |
| Lunghezza lama | 18 cm | 8 cm | 6 cm | 26 cm |
| Materiale lama | acciaio inox speciale forgiato | acciaio inox speciale forgiato | acciaio inox speciale forgiato | Acciaio inox speciale forgiato |
| Tipo di prodotto | coltello santoku | spelucchino | coltello da verdura | Coltello da cuoco |
Domande frequenti
Per cosa si usa il santoku?
Per verdure, carne senza osso e pesce. Affetta, trita e taglia a cubetti.
Si può lavare in lavastoviglie?
Si consiglia il lavaggio a mano per proteggere filo e manico.
Foto dei clienti
1
Recensioni dei clienti
6w**r
VerificatoBuon bilanciamento, un po' leggero all'inizio.
h****h
Buono
Affilato e maneggevole, impugnatura comoda.
g****n
VerificatoPerfetto, taglio preciso.
x**p
Consigliato
Ho comprato il Professional S da 18 cm per verdure, carne e pesce e mi trovo benissimo. La lama larga in inox è affilatissima e precisa, il manico a tre rivetti da 150 g è bilanciato e non affatica la mano. Si lava facilmente e resta affilato a lungo.
b*u
VerificatoOttimo santoku
Taglia benissimo verdure e carne.
g*j
VerificatoDiscreto
Buon coltello, mi aspettavo filo più duraturo.















