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Zwilling Vier Sterne 31071-161 coltello cuoco 16 cm inox
Lo Zwilling Vier Sterne 31071-161 è un coltello da cuoco da 16 cm in acciaio inossidabile. La lama forgiata Friodur taglia erbe, carne e pesce. Il manico nero in plastica ha presa ergonomica e antiscivolo.
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Abbinalo aZwilling Vier Sterne 31090-121 Coltello Bistecca 12 cm Inox23,79 €
Categorie : Coltelli
SKU : CUC-COL-146
Descrizione
Coltello da cuoco Zwilling Vier Sterne 16 cm
Lo Zwilling Vier Sterne 31071-161 è un coltello da chef forgiato da un pezzo con tecnica Sigmaforge. La lama da 16 cm ha tempra criogenica Friodur. Resta affilata e resiste a corrosione.
Acciaio e costruzione
L’acciaio speciale Zwilling unisce cromo e carbonio. La struttura è robusta e flessibile insieme. Il passaggio continuo tra manico e lama migliora igiene e pulizia.
Manico e uso
Il manico nero in plastica ha forma bilanciata per lavori lunghi. Il codolo protegge le dita dallo scivolamento. Il coltello serve per erbe aromatiche, verdure, carne e pesce.
Caratteristiche
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Coltello da cuoco da 16 cm per uso versatile.
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Lama Friodur con tempra criogenica.
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Forgiato da un pezzo in acciaio speciale inossidabile.
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Manico ergonomico nero in plastica antiscivolo.
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Superficie continua dal manico alla lama.
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Uso: coltello chef per carne verdure pesce
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Linea: Vier Sterne
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Marca: Zwilling
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Manico: plastica nera ergonomica
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Modello: 31071-161-0
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Variante: 16 cm nero
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Materiale: acciaio inossidabile
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Produttore: Zwilling Ballarini Italia S.r.l.
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Costruzione: forgiato Sigmaforge un pezzo
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Trattamento: Friodur tempra criogenica
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Lunghezza lama: 16 cm
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Tipo di prodotto: coltello da cuoco
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Venditore: Cucumella
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|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 50,21 € | 59,44 € | 51,30 € | 57,22 € |
| Uso | coltello chef per carne verdure pesce | prosciutto, salmone, carne, torta | prosciutto, carne, arrosto, salumi | salmone, pesce, prosciutto, affettare |
| Linea | Vier Sterne | Four Star | Four Star | Four Star |
| Modello | 31071-161-0 | 31081-261-0 | 31070-261 | 31082-311-0 |
| Trattamento | Friodur tempra criogenica | Friodur | tempra Friodur | tempra criogenica Friodur |
| Lunghezza lama | 16 cm | 26 cm | 26 cm | 31 cm |
| Tipo di prodotto | coltello da cuoco | coltello da prosciutto | coltello da prosciutto | coltello da salmone |
Domande frequenti
Quanto è lunga la lama?
La lama misura 16 cm.
Il coltello è forgiato?
Sì, è forgiato da un pezzo in acciaio speciale.















