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Zwilling Pro Wood 30570-231-0 coltello carne 23cm damasco
Zwilling Pro Wood 30570-231-0 coltello carne 23cm damasco
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Zwilling Pro Wood 30570-231-0 coltello carne 23cm damasco
Coltelli

Zwilling Pro Wood 30570-231-0 coltello carne 23cm damasco

5.0 (1)
300,00 € 123,67 €

Il coltello carne Zwilling Pro Wood 30570-231-0 ha lama liscia da 23 cm in damasco giapponese. Affetta arrosti e carni in fette fini e pulite.


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Zwilling Pro Wood 30576-231-0 coltello pane 23cm damasco Abbinalo aZwilling Pro Wood 30576-231-0 coltello pane 23cm damasco133,64 €
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Categorie : Coltelli

SKU : CUC-COL-902


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Descrizione

Zwilling 30570-231-0 coltello carne 23 cm

La lama liscia misura 23 cm. Il profilo affusolato segue l’arrosto e stacca fette fini e regolari. L’affilatura Honbazuke dei maestri artigiani di Seki rende il taglio pulito.

Coltello damasco giapponese 63 HRC

La lama unisce 100 strati di acciaio premium a un nucleo FC63. La durezza arriva a 63 HRC. Il motivo damascato è diverso su ogni pezzo. I bordi arrotondati e il buon bilanciamento aiutano nei tagli precisi.

Manico Micarta marrone

Il manico marrone è in Micarta. La presa resta ferma durante l’affettatura. Lavare a mano e asciugare subito dopo l’uso.

Caratteristiche
  • Coltello carne a lama liscia da 23 cm.

  • Nucleo FC63 e 100 strati di acciaio premium.

  • Durezza 63 HRC con affilatura Honbazuke.

  • Motivo damascato unico su ogni lama.

  • Manico marrone in Micarta ben bilanciato.

  • Lama: liscia 23 cm

  • Linea: Zwilling Pro Wood

  • Manico: Micarta marrone

  • Acciaio: damasco FC63, 100 strati

  • Durezza: 63 HRC

  • Marchio: Zwilling

  • Modello: 30570-231-0

  • Affilatura: Honbazuke

  • Produttore: Zwilling Ballarini Italia S.r.l.

  • Origine lama: Seki, Giappone

  • Tipo di prodotto: coltello carne

  • Venditore: Cucumella

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Prezzo123,67 €133,64 €80,10 €88,85 €
LineaZwilling Pro WoodZwilling Pro WoodFour Stars Pro WoodFour Stars Pro Wood
Modello30570-231-030576-231-0coltello da carne 16 cmcoltello da chef 20 cm
Tipo di prodottocoltello carnecoltello panecoltello cucinacoltello cucina
Domande frequenti
A cosa serve?

Per affettare arrosti e carni in tagli fini e fette regolari.

Come si lava?

Lavare a mano e asciugare subito per proteggere filo e manico.

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z**s
Verificato
Preciso

Fette fini e pulite, perfetto per l'arrosto della domenica.

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