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Zwilling Professional S coltello Santoku 18 cm acciaio forgiato
Zwilling Professional S è il coltello Santoku con lama da 18 cm. La lama è forgiata in un pezzo in acciaio inox con tempra Friodur. Serve per verdure, carne e pesce.
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Abbinalo aZwilling Pure 33600-081 Coltello Lardellare 8 cm39,18 €
Categorie : Coltelli
SKU : CUC-COL-151
Descrizione
Zwilling Professional S da 18 cm
Il Santoku ha lama larga da 18 cm e pesa 160 g. Il codice è 31117-181-0. La lama raccoglie il taglio e lo porta alla pentola.
Coltello Santoku forgiato
Il coltello da cucina è forgiato in un pezzo in acciaio inox speciale. La tempra a freddo Friodur tiene l'affilatura. L'affilatura Razor Edge taglia in modo preciso alla giapponese.
Manico e cura
Il manico ergonomico in plastica ha design a 3 rivetti. La distribuzione del peso è bilanciata e il collarino protegge le dita. Si lava a mano.
Caratteristiche
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Coltello Santoku con lama da 18 cm.
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Acciaio inox forgiato in un pezzo.
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Tempra a freddo Friodur.
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Manico ergonomico a 3 rivetti.
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Peso di 160 g.
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Peso: 160 g
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Linea: Professional S
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Marca: Zwilling
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Modello: 31117-181-0
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Origine: Germania
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Variante: 18 cm manico nero
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Materiale: acciaio inox / plastica
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Produttore: Zwilling Ballarini Italia S.r.l.
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Lunghezza lama: 18 cm
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Tipo di prodotto: coltello Santoku
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Venditore: Cucumella
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|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 57,22 € | 48,98 € | 34,31 € | 19,29 € |
| Peso | 160 g | 130 g | 380 g | 50 g |
| Linea | Professional S | Professional S | Twin Pollux | Twin Pollux |
| Marca | Zwilling | Zwilling | Zwilling | ZWILLING |
| Modello | 31117-181-0 | 31117-141-0 | 30795-150-0 | 30720-101-0 |
| Origine | Germania | Germania | Germania | Germania |
| Variante | 18 cm manico nero | 14 cm manico nero | lama 15 cm | lama 10 cm |
| Produttore | Zwilling Ballarini Italia S.r.l. | Zwilling Ballarini Italia S.r.l. | Zwilling Ballarini Italia S.r.l. | Zwilling Ballarini Italia S.r.l. |
| Lunghezza lama | 18 cm | 14 cm | 15 cm | 10 cm |
| Tipo di prodotto | coltello Santoku | coltello Santoku | mannaia da cucina | spelucchino |
Domande frequenti
Per cosa si usa il Santoku?
Serve per verdure, carne, pesce ed erbe, anche per sushi.
Va in lavastoviglie?
No, si consiglia il lavaggio a mano per mantenere il filo.
Recensioni dei clienti
2g*****n
VerificatoOttimo coltello, manico comodo.
e*****p
VerificatoLama eccezionale
Bilanciato e affilatissimo, perfetto per verdure e pesce. Il taglio è preciso e senza sforzo, si sente la qualità dell'acciaio forgiato.















