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Zwilling Pure Coltello Carne 20 cm Acciaio Inox Nero
Lo Zwilling Pure è un coltello da carne da 20 cm. La lama lunga è in acciaio inox forgiato. Il manico nero curvo dà presa sicura.
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Abbinalo aZwilling Santoku Alveolato Coltello Cucina 18 cm61,95 €
Categorie : Coltelli
SKU : CUC-COL-493
Descrizione
Coltello da carne Zwilling Pure da 20 cm
Lo Zwilling Pure da 20 cm è un coltello da carne per pezzi grandi. Il filo liscio affetta l’arrosto in fette regolari. La lama lunga arriva anche al buffet.
Lama forgiata in acciaio inox
La lama è forgiata in un pezzo con processo Sigmaforge. La lega speciale Zwilling è solida, flessibile e resistente alla corrosione. La tempra a freddo Friodur mantiene il filo. L’affilatura V-Edge a due livelli taglia con precisione.
Manico e uso in cucina
Il manico nero in plastica ha forma curva ed ergonomica. Il passaggio continuo tra manico, nodo e lama migliora il controllo. Il coltello serve per arrosti, strisce di carne e tagli da portata.
Caratteristiche
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Coltello da carne con lama da 20 cm.
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Acciaio inox Zwilling forgiato in un pezzo.
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Tempra a freddo Friodur per filo e resistenza.
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Affilatura V-Edge a due livelli.
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Manico nero ergonomico in plastica.
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Linea: Pure
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Manico: Plastica nera ergonomica
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Marchio: Zwilling
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Modello: Coltello da carne 20 cm
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Variante: Nero, 20 cm
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Affilatura: V-Edge
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Forgiatura: Sigmaforge in un pezzo
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Produttore: Zwilling Ballarini Italia S.r.l.
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Trattamento: Friodur
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Lunghezza lama: 20 cm
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Materiale lama: Acciaio inossidabile
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Tipo di prodotto: Coltello da carne
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Venditore: Cucumella
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|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 57,22 € | 48,98 € | 48,98 € | 39,18 € |
| Linea | Pure | Pure | Pure | Pure |
| Marchio | Zwilling | Zwilling | Zwilling | Zwilling |
| Modello | Coltello da carne 20 cm | 33604-141-0 | Coltello da carne 16 cm | 33607-141-0 |
| Variante | Nero, 20 cm | Nero, 14 cm | Nero, 16 cm | Nero, 14 cm |
| Affilatura | V-Edge | V-Edge | V-Edge | V-Edge |
| Forgiatura | Sigmaforge in un pezzo | Sigmaforge in un pezzo | Sigmaforge in un pezzo | Sigmaforge in un pezzo |
| Produttore | Zwilling Ballarini Italia S.r.l. | Zwilling Ballarini Italia S.r.l. | Zwilling Ballarini Italia S.r.l. | Zwilling Ballarini Italia S.r.l. |
| Trattamento | Friodur | Friodur | Friodur | Friodur |
| Lunghezza lama | 20 cm | 14 cm | 16 cm | 14 cm |
| Materiale lama | Acciaio inossidabile | Acciaio inossidabile | Acciaio inossidabile | Acciaio inossidabile |
| Tipo di prodotto | Coltello da carne | Coltello da disosso | Coltello da carne | Coltello Santoku |
Domande frequenti
La lama da 20 cm a cosa serve?
Serve per arrosti grandi e fette regolari, anche tagliate al tavolo o al buffet.















