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ZWILLING Pro 38408-181 Coltello Santoku 18 cm Forgiato
ZWILLING Pro 38408-181 Coltello Santoku 18 cm Forgiato
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Coltelli

ZWILLING Pro 38408-181 Coltello Santoku 18 cm Forgiato

94,84 € 64,86 €

Il Santoku ZWILLING Pro 38408-181 è il coltello giapponese da 18 cm. La lama forgiata FRIODUR taglia verdure, carne e pesce con precisione. Il manico a tre rivetti resta saldo nella presa.


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Zwilling Pro 38409-121-0 coltello bistecca 120 mm Abbinalo aZwilling Pro 38409-121-0 coltello bistecca 120 mm44,97 €
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Categorie : Coltelli

SKU : CUC-COL-216


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Descrizione

ZWILLING Pro Santoku 18 cm

Il ZWILLING Pro 38408-181-0 è un coltello Santoku da 18 cm secondo tradizione giapponese. La lama è stampata e forgiata con processo Sigmaforge. L'acciaio speciale resta affilato e resiste agli urti.

Lama e taglio preciso

La lama FRIODUR lunga 18 cm è resistente alla corrosione. Il filo liscio entra pulito in verdure, carne e pesce. La forma larga solleva il trito dal tagliere.

Manico a tre rivetti

Il manico ergonomico è in plastica ABS robusta. I tre rivetti fissano il codolo pieno. Il bilanciamento aiuta il lavoro quotidiano in cucina.

Uso in cucina

Il coltello da cucina serve per affettare, tritare e sminuzzare. Si lava a mano e si asciuga subito. Si conserva nel blocco coltelli per proteggere il filo.

Caratteristiche
  • Coltello Santoku da 18 cm, modello 38408-181-0.

  • Lama forgiata Sigmaforge in acciaio inox FRIODUR.

  • Per verdure, carne e pesce in stile giapponese.

  • Manico ergonomico ABS a tre rivetti.

  • Per cuochi di casa e professionisti.

  • Uso: Verdure, carne, pesce

  • Lama: 18 cm

  • Linea: ZWILLING Pro

  • Marca: ZWILLING

  • Stile: Giapponese

  • Manico: Plastica ABS ergonomica a 3 rivetti

  • Modello: 38408-181-0

  • Variante: 18 cm

  • Materiale: Acciaio inox forgiato FRIODUR

  • Produttore: Zwilling Ballarini Italia S.r.l.

  • Tipo di prodotto: Coltello Santoku

  • Venditore: Cucumella

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Prezzo64,86 €48,98 €62,55 €72,84 €
LineaZWILLING ProProZWILLING ProZwilling Pro
MarcaZWILLINGZwillingZWILLINGZwilling
ManicoPlastica ABS ergonomica a 3 rivettisintetico nero a 3 rivettiPlastica ergonomica a 3 rivettisintetico nero a 3 rivetti
Modello38408-181-038400-091-038411-201-038415-161-0
MaterialeAcciaio inox forgiato FRIODURacciaio inossidabileAcciaio inox forgiatoacciaio inossidabile
Tipo di prodottoColtello Santokucoltello da verduraColtello da cuocomannaia da cucina
Domande frequenti
Cosa cambia rispetto al coltello da cuoco?

Il Santoku ha lama più corta e larga, ideale per verdure e tagli precisi.

È disponibile anche da 14 cm?

Sì. La serie Pro prevede anche la misura da 14 cm.

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ZWILLING Pro 38408-181 Coltello Santoku 18 cm Forgiato
ZWILLING Pro 38408-181 Coltello Santoku 18 cm Forgiato
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